体調管理 【透析患者の悩みごと】食事の悩み、体調の悩み、透析に関する悩み・・・ 2021年12月2日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 透析患者の悩みにはどんなものがあるのでしょうか？ 悩みは人それぞれだと思いますが、 透析に入ったばかりの人は、透析に慣れていけるか不 …
カリウム 【白菜カリウムは220㎎】白菜100ｇの量は？茹でるとカリウムは減るの？ 2021年12月1日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 白菜が美味しくなってきました。 白菜をとりあえず茹でておくと、 塩和え、ゴマ和え、かつお節醤油、ポン酢和え、ナムルなど さっと、1 …
体調管理 【透析】調味料の塩分量（大さじ1杯の塩分量を多い順に並べました） 2021年5月23日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 透析食は、塩分控えめ食です。 理想は1日６ｇ以下といわれています。 1食あたり２ｇですね。 塩分を摂り過ぎると、喉が渇いて 透析 …
カリウム 【透析】豚肉の部位別カリウムとリン 高い順に並べました 2021年5月16日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 豚肉は、タンパク質やビタミンB群が豊富で、 疲労回復に効果があるといわれています。 一口に豚肉といっても、 豚ロース、豚バラ、豚ひ …
おやつ 【透析ごはん】フライパンでケーキを焼く（卵、小麦粉、砂糖のみ） 2021年4月25日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ ケーキを焼くのはオーブンがないと出来ないと、 思っていませんか？ 実は、フライパンで簡単に焼けるんです。 まとめて焼いて冷凍してお …
ご飯・麺類レシピ 【透析ごはん】カレーソース スパゲッティー 2021年4月25日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ ちょっとご飯が足りないとき、 麺類があれば助かります。 乾麺のスパゲティは、いつもストックがありますが、 いつもナポリタンか、和風スパゲティなので、 ちょっと、趣向を変 …
とうふ・卵 卵料理を冷凍しておくと、気軽にタンパク質が摂れる 2021年2月9日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 卵料理の冷凍保存ってしたことありますか？先日、卵の賞味期限がせまっていて、期限内に使うのが難しそうだったので、卵料理をまとめて作って冷凍して …
体調管理 【透析と栄養】透析患者が不足しがちなタンパク質は1日にどれくらい必要？ 2021年2月8日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 透析患者はタンパク質が不足しやすい 食事制限（リン、カリウム）があるため 透析患者は、食事制限（リン・カリウム）があり、 …
カリウム じゃがいものカリウムはバナナより高い！ 食べ過ぎに注意したいです。 2020年12月14日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ じゃがいもは、保存もきくし、価格も安定しているので、 いつもストックしています。 煮物、ポテトサラダ、カレー、シチューなど いろい …
カリウム 【大根のカリウムは230ｍｇ（100ｇあたり）】大根100ｇの量は？ 2020年12月10日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 冬場は、大根がよく食卓にのぼります。 旬の時期の大根は、安くて美味しいですよね。 煮て食べることが多いですが、 他にも、きんぴらにした …
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