カリウム 【透析】魚のカリウム 高値トップ10(刺身を食べる時気を付けたい) 2023年3月12日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ カリウムは果物だけではなくて、他の食材にも含まれます。 特に生で食べる刺身には気をつけたいですね。 どんな魚にどれくらいのカリウムが …
カリウム 【透析】きびなごのカリウムは330㎎、リンは240㎎(100gあたり) 2022年12月8日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ きびなごは、私の住む地域では、きびなと呼びます。 一般名は、”きびなご”のようですね。 料理法は、刺身、天ぷら、フライ、煮付けなどで食べ …
カリウム 【透析】鰆(さわら)のカリウムとリン さわらはカリウムが高かった! 2022年11月28日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ さわらは、カリウムがダントツに高い魚です。 100gあたり、何と490㎎あります。 魚介類の中では、ホヤに次いで2番目に高いです。 カ …
カリウム 【アジのカリウムとリンどれくらい?】どんなレシピがある?アジの旬は? 2022年6月12日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ 今日買い物に行くと、アジが1尾100円で売っていました。 しかも、こしらえ済みでした。 地元でとれる魚は、新鮮で安く購入出来ますね。 …
カリウム 【サバのカリウムとリン】サバの栄養成分と効用、寄生虫アニサキスって何? 2022年5月1日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ サバは、ポピュラーな魚で、 冷凍保存されているものは、いつでも手に入ります。 冷凍されているものは、ノルウェー産がよく出回っています。 …
カリウム 【透析】かつお節のカリウムは高いように見えるけど、食べる量はわずか 2021年5月23日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ かつおぶしは、 ちょっとご飯が余った時や、 食欲がない時に、 かつお節+醤油(ねこまんま?)で、 ご飯を食べると、ご飯がはいります。 …
カリウム 【しらす干しのカリウムとリン】釜揚げ、しらす干し、ちりめんじゃこの違い 2021年5月10日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ しらす干しは、骨ごと食べられて、 カルシウムやビタミンDなど栄養も豊富です。 しらすは、カタクチイワシの稚魚で、 生しらす、しらす …
カリウム 【タラ(鱈)のカリウムとリンは?】鱈1切れ何グラム? 鱈の調理法は? 2021年5月3日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ 鱈(タラ)は、漢字で身が雪のように白いことから 魚へんに雪で、「鱈」と書きます。 タラはくせのない白身の魚で、 鍋やムニエル、フラ …
カリウム 【透析】ブリのカリウムとリンは? 2021年4月23日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ 新鮮で脂がのったブリは、刺身で食べるとおいしいですね。 私の近所のスーパーでは、養殖ブリはよく見かけますが、 天然ブリはあまり見かけません。 養殖と天然では、 カリウム …
カリウム 【透析】鯛(養殖100g)は、カリウム450㎎、リン240㎎と高い! 2021年4月18日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ 鯛は、上品な白身の魚で、 癖がなく、あっさりして食べやすいです。 刺身や焼きもの、揚げものなど、 どのように調理しても美味しい魚です。 …