新鮮で脂がのったブリは、刺身で食べるとおいしいですね。
私の近所のスーパーでは、養殖ブリはよく見かけますが、
天然ブリはあまり見かけません。
養殖と天然では、
カリウムとリンの値に違いがあります。
ブリのカリウムとリンはどれくらいで、
どれくらいの量を食べてもいいのでしょうか？
ブリのカリウムとリンは？
| ブリ（100ｇ） | カリウム | リン |
| ブリ（天然） | 380㎎ | 130㎎ |
| ブリ（養殖） | 340㎎ | 210㎎ |
※天然か、養殖かで多少カリウムとリンの値に違いがあります。
一般的に出回っているのは、養殖ものが多いと思います。
ブリ100ｇの量はどれくらい？
ブリ100ｇを一度に食べるのは、
ちょっと、カリウムオーバーになるようです。
ブリを食べる時は、70ｇ（カリウム238㎎）（リン147㎎）
くらいにしておいた方がいいと思います。
ブリはどんな食べかたがある？
ブリの食べ方
・刺身
・塩焼き
・照り焼き
・煮付け
・ブリ大根
など
