カリウム 【透析】豆乳のカリウムとリン、豆乳シチューは優しい味で食欲がない時にも 2023年1月22日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ 豆乳って今まであまりなじみがなかったのですが、 料理に使ってみると、とても優しい味に仕上がります。 牛乳と比較すると カリウムが、牛乳 …
カリウム 【茹で大豆のカリウム】茹で大豆は良質なたんぱく質を含み手軽に使える。 2022年2月17日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ 毎日のタンパク質は何から摂っていますか？ タンパク質といって思いつくのは、 肉、魚、卵ですが、これ以外にも豆腐や大豆があります。 …
とうふ・豆・卵 【透析弁当】焼き出し豆腐弁当 ”揚げ出し”ではなく”焼き出し” 2021年3月21日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ メニュー ・焼き出し豆腐 ・大根と人参とかまぼこのきんぴら ・小松菜のゴマ和え 豆腐がメインのお弁当です …
カリウム 【透析】炒り大豆のカリウム（節分の炒り大豆はどれくらい食べれる？） 2021年1月28日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ 節分に豆まきをするのは、 病気や災害、飢饉などの厄災を引き起こすのは鬼の仕業だと考えられており、 その災いを引き起こす鬼を祓うための儀式 …
カリウム とうふ類のカリウム・リン（とうふ、生揚げ、薄揚げ、高野豆腐、他） 2020年6月19日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ 暑さで食欲が落ちる夏場は 冷奴など、あっさりして食べやすいですよね。 豆腐類には、カリウム・リンはどれくらい含まれているのでしょうか？ …
カリウム 【高野豆腐のカリウムとリン】メーカーの製法によってカリウムに違いがある 2020年5月25日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ 高野豆腐は、長期保存（約６ケ月）がきき、 ちょっとタンパク質が足りないときに、便利です。 透析患者の備蓄用にストックするといいかもし …
