カリウム 【透析:まいたけのカリウムは?】100gで230mgのカリウムが含まれる 2024年7月12日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ まいたけはさまざまな料理に使える便利な食材です。 きのこ類のなかでは、比較的カリウムが少なく、 骨の健康に欠かせないビタミンDは、けた違 …
カリウム 【透析:ゴーヤ(にがうり)のカリウムは?】100gで260mg 2024年7月10日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ 夏にしか食べられない夏野菜、ゴーヤ。 独特な苦味のあるゴーヤには、体にいい栄養がたっぷりと含まれているようです。 ゴーヤを食べて、暑い夏 …
カリウム 【透析:トマト・ミニトマトのカリウム】1個の重さはどれくらい? 2024年6月16日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ 料理の付け合わせや、 お弁当のミニトマト、 トマトの赤色は、食欲をそそります。 よく冷えたトマトを丸かじるするのは、美味しいですけ …
カリウム 【透析:さやいんげんのカリウム】100gで260㎎、レシピや日持ちは? 2024年6月11日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ さやいんげんは1年中出回っている野菜です。 茹でて、メイン料理の付け合わせ、お弁当のトッピングに使うと、彩りがいいですね。 その他にも、 …
カリウム 【透析:厚揚げのカリウムとリン】カリウム120mg、リン150mg 2024年2月26日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ 厚揚げは、木綿とうふや絹とうふと比べて、たんぱく質を多く含みます。 さらに、エネルギーも摂れます。 毎日のメニューに加えたい食材です。 …
飲み物 【透析:スキムミルクのカリウムとリン】牛乳との違いは?スキムミルクの用途 2024年2月21日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ 最近、スキムミルクを使い始めました。牛乳の代わりに、飲み物や料理に使えてとても便利です。粉末なので常温で保存できるし、消費期限も長いので、牛 …
カリウム 【透析:長ネギのカリウム】100gあたりのカリウムは200mgです。 2024年2月19日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ 長ネギの旬は、11月~3月ごろで、鍋ものに欠かせない食材です。その他、薬味にしたり、チャーハンの具に、ネギ焼きといろいろな料理に使えます。長 …
カリウム 【透析:カリフラワーのカリウム】410mgと高めだけど茹でると220mg 2024年2月17日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ スーパーでブロッコリーは、いつも見かけるけど カリフラワーは、あまり見かけないような気がします。 カリフラワーは、冬野菜で11月から3月 …
カリウム 【透析:油揚げのカリウムとリンは?】カリウム86mg、リン350mg 2024年2月4日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ 油揚げは、よく使う食材で、いつも冷蔵庫にストックしてあります。 冷凍保存もできるので、使いやすい大きさに切って、 冷凍保存しておけば、使 …
カリウム 【透析:水菜のカリウム】透析患者にとって水菜はカリウム高めの野菜! 2024年2月4日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ 水菜は通年手に入り、価格も安定しています。 サラダやあえ物、鍋の具材としてなどいろいろな料理に使えます。 でも、水菜はカリウムが高いので …