野菜・いも類 トマト・ミニトマトのカリウムは？ 1個の重さはどれくらい？ 2021年4月6日 kino0108 https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 料理の付け合わせや、 お弁当のミニトマト、 トマトの赤色は、食欲をそそります。 よく冷えたトマトを丸かじるするのは、美味しいですけ …
果物 【透析】いちごのカリウムは？保存方法で日持ちが違ってくる 2021年1月9日 kino0108 https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ たくさんのいちごが届きました💛 毎年この季節に届きます。 🍓いちごにはカリウムがどれくらい含まれているかご存知ですか？ １個食 …
野菜・いも類 じゃがいものカリウムはバナナより高い！ 食べ過ぎに注意したいです。 2020年12月14日 kino0108 https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ じゃがいもは、保存もきくし、価格も安定しているので、 いつもストックしています。 煮物、ポテトサラダ、カレー、シチューなど いろい …
野菜・いも類 大根のカリウムは？ のどの痛みや胃の調子が悪い時に大根が効く 2020年12月10日 kino0108 https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 冬場は、大根がよく食卓にのぼります。 旬の時期の大根は、安くて美味しいですよね。 煮て食べることが多いですが、 他にも、きんぴらにした …
きのこ・海藻 えのきのカリウムは？どれくらいの量食べれる？ 2020年10月11日 kino0108 https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 最近、えのきをよく使うようになりました。 えのきは健康によく、1年中手に入り、価格も安定しています。 鍋物や、すき焼き、炒めものなどに使えます。 えのきが苦手な人は、天ぷ …
野菜・いも類 白菜のカリウムは？ どれくらい食べれる？ 2020年10月7日 kino0108 https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 白菜が美味しくなってきました。 茹でておくと、ゴマ和え、かつお節醤油、ポン酢和え、ナムルなど さっと、1品になります。 また、鍋物にも欠かせないですね。 白菜の …
果物 巨峰とシャインマスカット、カリウムに違いはある？ 2020年9月19日 kino0108 https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 巨峰とシャインマスカットをいただきました。 甘くて美味しいんですけど、 一度に食べることが出来ないのが透析患者のつらいところですね。 …
透析・体調管理 【カリウムが高い!?】なぜ？何を食べた？食べ物以外の原因は？ 2020年5月31日 kino0108 https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 透析をしていると、カリウムが高くなったときは気になりますね。 高カリウム血症で、突然心停止することもあるので、 食事の中でもカリウムは一 …
とうふ・卵 高野豆腐の含め煮 2020年5月25日 kino0108 https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 高野豆腐は、長期保存（約６ケ月）がきき、 ちょっとタンパク質が足りないときに、便利です。 透析患者の備蓄用にストックするといいかもしれません。 タンパク質も摂れ、カリウム …
おやつ 芋けんぴはカリウム高めです。でも食べだすと止まらない・・・ 2020年5月11日 kino0108 https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ セブンイレブンの芋けんぴです。 市販のおやつにはめずらしく、添加物なしです。 原材料は、さつま芋・砂糖・油です。 1袋ちょうど …
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