メニューに困ったとき、豚肉と野菜を炒めるのは簡単に出来ます。
味付けを変えると、アレンジがききますね。
今日のお弁当メニュー
■ポークチャップ（豚肉、玉ねぎ）
■天ぷら（ナス・しめじ）
■ほうれん草のゴマ和え
■人参（茹で）
ポークチャップは、豚肉と玉ねぎを炒めて、ケチャップとソースで味付けしただけです。
ホウレン草は、茹でるとずいぶんかさが減ります。
茹でても、カリウムはあまり減らないので注意が必要ですね。
ポークチャップ弁当（豚肉と玉ねぎを炒めケチャップとソースで味付）
