弁当

鮭塩焼きほぐし弁当 

シンプルに塩鮭を焼いて、
食べやすいようにほぐして詰めました。

透析中に片手で食べるので、
食べやすいことは必須です。

今日のお弁当中身

■塩鮭ほぐし
■卵焼き
■キャベツのゴマ和え
■茹で人参

どれも簡単に出来るものばかりですが、
焼魚は、くっつかないホイル+タイマーを使うと
本当に簡単です。

焼き魚(くっつかないホイル+タイマーを使って)

①フライパンにくっつかないホイルを敷いて、
鮭を置く

②タイマーをかけて、表面4分
ひっくり返して裏面4分
(火加減は、中の弱くらい)

③出来上がり

 

透析弁当



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