カリウム 【透析】レタスのカリウムは？ 2021年5月3日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 洗えばすぐに食べられるレタスは、 便利な野菜ですね。 サラダに、揚げ物の付け合わせにと、 いろいろ使えます。 レタスの種類によって、カリウムに違いがあるようです。 …
カリウム 【タラ（鱈）のカリウムとリンは？】鱈１切れ何グラム？ 鱈の調理法は？ 2021年5月3日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 鱈（タラ）は、漢字で身が雪のように白いことから 魚へんに雪で、「鱈」と書きます。 タラはくせのない白身の魚で、 鍋やムニエル、フラ …
透析ごはん 【透析ごはん】サクサクかき揚げ（カロリー不足が続くときに！） 2021年4月25日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 透析をしていると、ある一定のカロリーを摂る必要があります。 でも、忙しくてゆっくり食事を作る時間がとれなかったり、 水分量を気にして …
おやつ 【透析ごはん】フライパンでケーキを焼く（卵、小麦粉、砂糖のみ） 2021年4月25日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ ケーキを焼くのはオーブンがないと出来ないと、 思っていませんか？ 実は、フライパンで簡単に焼けるんです。 まとめて焼いて冷凍してお …
ご飯・麺類レシピ 【透析ごはん】カレーソース スパゲッティー 2021年4月25日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ ちょっとご飯が足りないとき、 麺類があれば助かります。 乾麺のスパゲティは、いつもストックがありますが、 いつもナポリタンか、和風スパゲティなので、 ちょっと、趣向を変 …
透析・体調管理 透析患者はコロナワクチンを接種しても大丈夫なの？ 2021年4月24日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ コロナ感染が急拡大しています。 2021年4月22日現在の透析患者における感染者数は、 日本透析医学会の集計によると、 全国で、1 …
カリウム 【透析】ブリのカリウムとリンは？ 2021年4月23日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 新鮮で脂がのったブリは、刺身で食べるとおいしいですね。 私の近所のスーパーでは、養殖ブリはよく見かけますが、 天然ブリはあまり見かけません。 養殖と天然では、 カリウム …
カリウム 【透析】鯛のカリウムとリンは？ 2021年4月18日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 鯛は、上品な白身の魚で、 癖がなく、あっさりして食べやすいです。 刺身や焼きもの、揚げものなど、 どのように調理しても美味しい魚です。 他の魚よりも栄養価が高く、味もい …
カリウム 【透析】鮭のカリウムとリンは？ 鮭1切れ何グラム？ 2021年4月18日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 鮭は季節に関係なく手に入りやすく、 よく食べる食材のひとつです。 鮭の塩焼きは、食欲がない時でも食べやすいですし、 他にも、ムニエルや …
カリウム 【透析】甘夏ミカンのカリウム（どれくらい食べてもいい？） 2021年4月16日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 甘夏ミカンの美味しくなる旬は、３月から5月頃です。 まさに今が食べごろです。 みずみずしい甘夏ミカンは、甘酸っぱくて、 口の中がさ …
透析ニュース 【上海ロックダウン】厳しい外出制限、上海1万4千人の透析患者の運命は？ 2022年4月17日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 上海ですごいことが行われています。 厳しいロックダウンで、 住民は餓死寸前 自殺者相次ぐ ペットは殴り殺される 病院も封鎖された為 …
透析・体調管理 【かつおのカリウムとリン】透析患者はカツオをどれくらい食べてもいいの？ 2022年3月3日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ かつおの旬は、春と秋ですが、 今は冷凍技術が進んでいるので、 1年中美味しいかつおのたたきが食べられます。 冷凍のかつおのたたきは …
体調管理 【透析室が寒い問題】身体が冷えると？透析中の寒さ対策と体温を上げる習慣 2022年2月12日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 透析中寒くて困っていませんか？ コロナの感染予防で、換気のために窓を開ける透析施設が増えているようです。 透析患者はただでさえ、寒がりな …
体調管理 【骨と睡眠の関係性】睡眠時間が短いと骨がもろくなる？睡眠で骨密度改善 2022年2月6日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 私の通院する透析施設では、 定期的に骨塩量（骨密度測定）の検査があります。 毎回下がり続けていた骨密度が改善し、少しだけ上昇に転じました …
体調管理 【透析患者と痛み】痛みの種類と鎮痛剤服用のタイミング、脳内麻薬の出し方 2022年1月17日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 痛みの感覚は人それぞれで、 痛みに弱い人もいれば、我慢強い人もいます。 毎回の穿刺に耐えている透析患者は、 どうしても我慢強くなっ …
体調管理 【透析患者の悩みごと】食事の悩み、体調の悩み、透析に関する悩み・・・ 2021年12月2日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 透析患者の悩みにはどんなものがあるのでしょうか？ 悩みは人それぞれだと思いますが、 透析に入ったばかりの人は、透析に慣れていけるか不 …
体調管理 【透析患者の不眠】朝食のタンパク質不足で不眠になることがある 2021年11月5日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 透析患者、特に昼間働いて、夜間透析をしている方は、 慢性的に睡眠不足に陥っているのではないでしょうか? 夜間透析を受けている人は、 …
体調管理 【透析患者と足病変】透析患者は足を観察した方がいい理由 2021年9月20日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 私の通院する病院では、最近フットケアを始めました。 月に1回、足の状態をチェックします。 なぜ足を見るのか？ 透析患者の足病変につ …
透析・体調管理 【透析】ベトナムのロックダウンで血液回路が入手困難に！ 2021年9月7日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 昨日透析室に入ってみると、 あちこちで、警報が鳴り響き、 技士さんが対応に追われていました。 機械のトラブルかな？と思っていたら、 …
透析・体調管理 透析患者はコロナ感染すると死亡しやすい。かといってワクチンに不安は？ 2021年8月17日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ コロナ感染が、すごい勢いで全国的に広がっていて、 重症化しやすい透析患者としては、とても心配になります。 透析患者がコロナ感染すると、死 …
カリウム 【サバのカリウムとリン】サバの栄養成分と効用、寄生虫アニサキスって何？ 2022年5月1日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ サバは、ポピュラーな魚で、 冷凍保存されているものは、いつでも手に入ります。 冷凍されているものは、ノルウェー産がよく出回っています。 …
カリウム 【ぶなしめじのカリウムは？】透析患者が食べれる量は？しめじの健康効果 2022年3月3日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ しめじには、 ぶなしめじ、 はたけしめじ ほんしめじと種類がありますが、 一般的に出回っているのは、ぶなしめじです。 ぶなしめ …
カリウム 【茹で大豆のカリウム】茹で大豆は良質なたんぱく質を含み手軽に使える。 2022年2月17日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 毎日のタンパク質は何から摂っていますか？ タンパク質といって思いつくのは、 肉、魚、卵ですが、これ以外にも豆腐や大豆があります。 …
カリウム 【白菜カリウムは220㎎】白菜100ｇの量は？茹でるとカリウムは減るの？ 2021年12月1日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 白菜が美味しくなってきました。 白菜をとりあえず茹でておくと、 塩和え、ゴマ和え、かつお節醤油、ポン酢和え、ナムルなど さっと、1 …
カリウム 【いちごのカリウムは170㎎】透析患者はいちご何個なら食べても大丈夫？ 2021年11月28日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 🍓いちごにはカリウムがどれくらい含まれているかご存知ですか？ また 透析患者がいちごを食べる時 何個くらいなら食べても大丈夫でしょうか？ …
カリウム 【透析】パイナップルジュースのカリウムとその他ジュース類のカリウム 2021年10月17日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ ”期間限定” ”常夏パイン” と、名前に惹かれて買ったパイナップルジュース。 飲んでしまった後で、 あれ？パイナップルジュースの …
カリウム 【透析】ひじきはカリウムが高いけど、量さえ気を付ければ身体にいい食材 2021年10月6日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ ひじきや切り干し大根、高野豆腐などの、乾物類は日持ちがするので、 ストックしておくと重宝します。 でも、海藻類は、カリウムが高いイメ …
透析・体調管理 【透析】真夏の水分管理とペットボトル飲料のカリウム 2021年8月8日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 水分制限がある透析患者にとって、真夏の水分管理は難しいですね。 暑くて喉が渇くからといって、飲み過ぎると、身体に水が貯まり、心臓に負担 …
カリウム 【透析】オクラのカリウムは？（食欲が落ちる夏の副菜にオクラ料理） 2021年7月19日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ オクラは、シンプルに茹でて、 おかか醤油や、ポン酢で食べると、 簡単で、美味しく、 食欲の落ちる夏場の副菜にピッタリです。 そん …
カリウム 【透析】ところてんのカリウムは？ 2021年6月28日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 夏になると実家では、 よく手作りのところてんを作ってくれていました。 子供の頃はそんなに美味しいとは感じませんでしたが、 大人になると、味覚が変わるのか、 たまに食べたくな …
透析ごはん 【透析ごはん】サクサクかき揚げ（カロリー不足が続くときに！） 2021年4月25日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 透析をしていると、ある一定のカロリーを摂る必要があります。 でも、忙しくてゆっくり食事を作る時間がとれなかったり、 水分量を気にして …
おやつ 【透析ごはん】フライパンでケーキを焼く（卵、小麦粉、砂糖のみ） 2021年4月25日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ ケーキを焼くのはオーブンがないと出来ないと、 思っていませんか？ 実は、フライパンで簡単に焼けるんです。 まとめて焼いて冷凍してお …
ご飯・麺類レシピ 【透析ごはん】カレーソース スパゲッティー 2021年4月25日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ ちょっとご飯が足りないとき、 麺類があれば助かります。 乾麺のスパゲティは、いつもストックがありますが、 いつもナポリタンか、和風スパゲティなので、 ちょっと、趣向を変 …
とうふ・豆・卵 【透析弁当】焼き出し豆腐弁当 ”揚げ出し”ではなく”焼き出し” 2021年3月21日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ メニュー ・焼き出し豆腐 ・大根と人参とかまぼこのきんぴら ・小松菜のゴマ和え 豆腐がメインのお弁当です …
弁当 【透析弁当】お好み焼きでボリュームアップ弁当 2021年3月18日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ お好み焼きをお弁当に入れてみました。 ちょっとおかずがさみしいときに ボリュームがでて、いいです。 メニュー ・お好み焼き ・鶏ももソテー ・茹でキャベツ ・ …
弁当 【透析弁当】鶏むね肉としめじの照り焼き弁当（おかずは3品のみ） 2021年3月14日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 鶏むね肉としめじに片栗粉をつけて焼き。 照り焼きのタレを絡めました。 冷めても美味しいです。 しめじの嫌いな人も、 照り焼きなら …
おやつ ”桃カステラ”はひな祭りに食べる長崎の郷土菓子で可愛くて美味しい 2021年3月1日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 桃の節句に、桃カステラが届きました。 長崎では、桃の節句には桃カステラです。 カステラの上に、あま～い砂糖菓子が乗っています。 …
とうふ・卵 卵料理を冷凍しておくと、気軽にタンパク質が摂れる 2021年2月9日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 卵料理の冷凍保存ってしたことありますか？先日、卵の賞味期限がせまっていて、期限内に使うのが難しそうだったので、卵料理をまとめて作って冷凍して …
とうふ・卵 卵サンドが食べたい！ 2020年11月8日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 突然、サンドイッチが食べたくなりました。 なるべく添加物が入っていないサンドイッチというと、 やはり、手作りですね。 卵とレタスのサンドイッチにしました。 …
透析ごはん ナスの煮びたし・・・朝の涼しいうちに作り置きメニューとして 2020年8月16日 saki https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg 透析メモ 暑いので、少しでも涼しい朝のうちに、 作り置きしておくといいですね。 なすを焼きびたしにしてみました。 まとめて作って、２～3日は …
カリウム
