コレ どれくらい食べれる? カリウムで迷ったら?
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カリウム

【透析】ひじきはカリウムが高いけど、量さえ気を付ければ身体にいい食材

2021年10月6日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
ひじきや切り干し大根、高野豆腐などの、乾物類は日持ちがするので、 ストックしておくと重宝します。 でも、海藻類は、カリウムが高いイメ …
体調管理

【透析患者と足病変】透析患者は足を観察した方がいい理由

2021年9月20日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
私の通院する病院では、最近フットケアを始めました。 月に1回、足の状態をチェックします。 なぜ足を見るのか? 透析患者の足病変につ …
透析・体調管理

【透析】ベトナムのロックダウンで血液回路が入手困難に!

2021年9月7日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
昨日透析室に入ってみると、 あちこちで、警報が鳴り響き、 技士さんが対応に追われていました。 機械のトラブルかな?と思っていたら、 …
透析・体調管理

透析患者はコロナ感染すると死亡しやすい。かといってワクチンに不安は?

2021年8月17日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
コロナ感染が、すごい勢いで全国的に広がっていて、 重症化しやすい透析患者としては、とても心配になります。 透析患者がコロナ感染すると、死 …
透析・体調管理

【ペットボトル飲料のカリウム】透析患者、真夏の水分管理は難しい・・・

2021年8月8日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
水分制限がある透析患者にとって、真夏の水分管理は難しいですね。 暑くて喉が渇くからといって、飲み過ぎると、身体に水が貯まり、心臓に負担 …
カリウム

【透析】オクラのカリウムは?(食欲が落ちる夏の副菜にオクラ料理)

2021年7月19日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
オクラは、シンプルに茹でて、 おかか醤油や、ポン酢で食べると、 簡単で、美味しく、 食欲の落ちる夏場の副菜にピッタリです。 そん …
カリウム

【透析】ところてんのカリウムは?

2021年6月28日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
夏になると実家では、 よく手作りのところてんを作ってくれていました。 子供の頃はそんなに美味しいとは感じませんでしたが、 大人になると、味覚が変わるのか、 たまに食べたくな …
カリウム

【透析】海苔のカリウムはどれくらい?

2021年6月28日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
海苔は、 おにぎりに、 手巻きずしに 巻き寿司にと よく使う食材です。 食欲がない時、おにぎりにすると、 不思議と食べることが出来るんですよね。 海苔などの海藻類 …
災害・通院

【災害時透析】災害にあったとき慌てないためのまとめ

2021年6月21日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
これからの季節、 梅雨末期の大雨や 7月・8月・9月と、台風が心配な季節がやってきます。 通院が欠かせない透析患者にとって、 台 …
カリウム

【透析】スイカのカリウムは?どれくらい食べてもいい?

2021年6月9日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
スイカが、だいぶ甘くなってきました。 暑い日に、よく冷えたスイカを食べると、 喉の渇きが癒されます。 そんなスイカのカリウムはどれ …
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透析ニュース

【透析ニュース】大雪の中、愛媛の男性が透析後に帰宅途中、積雪で動けず死亡

2023年1月29日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
大雪のなか、透析通院はたいへんですね。 雪が多い地域の方は、どのように対処されているのでしょうか? 透析を終えて帰宅中に、積雪で動けず亡 …
透析ニュース

【海外透析ニュース】バングラディシュで透析費用の値上げに患者が抗議。

2023年1月12日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
透析はかなり高額のお金がかかります。 日本では、当たり前のように、公費で透析が受けられますけど、 海外の貧しい国では、お金持ちしか透析を …
透析・体調管理

【透析患者とコロナワクチン】コロナワクチン接種後に発症した自己免疫疾患例

2022年10月30日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
透析患者は免疫力が弱いため、コロナに感染したら重症化しやすいといわれています。 そのために、コロナワクチンの接種が強く推奨されています。  …
透析・体調管理

【透析合併症】透析アミロイドーシス予防のカギはアルブミンを高濃度に保つ

2022年10月28日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
透析が長期になると、いろいろな合併症がでてきます。 その中の一つに透析アミロイドーシスがあります。 代表的なものに手根管症候群があります …
災害・通院

【水がないと透析できない】2022/9/24 台風15号静岡県被害ニュースメモ

2022年10月13日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
台風15号による静岡県の台風被害たいへんでしたね。 当然のことながら、水がないと透析が出来ません。 災害時に断水すると、透析が出来なくな …
透析・体調管理

【透析中の足つりがつらい】イタ~イ!透析中足がつる原因と対処法まとめ

2022年8月27日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
透析中の足つり経験したことありますか? ものすご~く痛いですよね。 足つりが続くと、透析が恐怖になってしまいます。 大の男の人でも、泣 …
透析・体調管理

【中国政府による臓器移植ビジネス】1兆円分の臓器はどこから調達されてる?

2022年6月8日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
透析患者なら一度は腎移植を考えたことがあると思います。 日本での死体腎移植の場合、 移植したくてもなかなか順番が回ってきません。 数年 …
透析ニュース

【上海ロックダウン】厳しい外出制限、上海1万4千人の透析患者の運命は?

2022年4月17日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
上海ですごいことが行われています。 厳しいロックダウンで、 住民は餓死寸前 自殺者相次ぐ ペットは殴り殺される 病院も封鎖された為 …
透析・体調管理

【かつおのカリウムとリン】透析患者はカツオをどれくらい食べてもいいの?

2022年3月3日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
かつおの旬は、春と秋ですが、 今は冷凍技術が進んでいるので、 1年中美味しいかつおのたたきが食べられます。 冷凍のかつおのたたきは …
体調管理

【透析室が寒い問題】身体が冷えると?透析中の寒さ対策と体温を上げる習慣

2022年2月12日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
透析中寒くて困っていませんか? コロナの感染予防で、換気のために窓を開ける透析施設が増えているようです。 透析患者はただでさえ、寒がりな …
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おやつ

【透析】ぜんざいのカリウムとリンはどれくらい?レトルトと手作りの違い

2023年1月28日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
ぜんざいのあずきって、カリウムが高そうなイメージがあります。 実際のところ、ぜんざいにはどれくらいのあずきが入っているのでしょうか? ぜ …
カリウム

【透析】豆乳のカリウムとリン、豆乳シチューは優しい味で食欲がない時にも

2023年1月22日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
豆乳って今まであまりなじみがなかったのですが、 料理に使ってみると、とても優しい味に仕上がります。 牛乳と比較すると カリウムが、牛乳 …
おやつ

【透析】黒砂糖のカリウムは1100㎎と高い! どれくらいなら食べれる?

2022年12月18日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
黒砂糖は、ミネラルが豊富で身体には良さそうなんですけど、 カリウムがすごく高いです。 心配なく、食べれる量はどれくらいでしょうか?  …
おやつ

【透析】シュークリームのカリウム・リンは?1個食べても大丈夫?

2022年12月10日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
シュークリームのカリウムとリンはどれくらい? 1個食べても大丈夫? シュークリームのカリウムとリン 100gあたり  …
カリウム

【透析】きびなごのカリウムは330㎎、リンは240㎎(100gあたり)

2022年12月8日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
きびなごは、私の住む地域では、きびなと呼びます。 一般名は、”きびなご”のようですね。 料理法は、刺身、天ぷら、フライ、煮付けなどで食べ …
カリウム

【透析】”さやいんげん”のカリウムは100gで260㎎、レシピや日持ちは?

2022年11月30日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
さやいんげんは1年中出回っている野菜です。 茹でて、メイン料理の付け合わせ、お弁当のトッピングに使うと、彩りがいいですね。 その他にも、 …
カリウム

【透析】かぶのカリウムは100gで280㎎、かぶ100gってどれくらい?

2022年11月30日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
スーパーでかぶを見かけるようになりました。かぶといえば、赤かぶの甘酢漬けが最初に思い浮かびます。彩がよく、お正月料理にもぴったりですね。 …
カリウム

【透析】鰆(さわら)のカリウムとリン さわらはカリウムが高かった!

2022年11月28日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
さわらは、カリウムがダントツに高い魚です。 100gあたり、何と490㎎あります。 魚介類の中では、ホヤに次いで2番目に高いです。 カ …
カリウム

【りんごのカリウム】透析患者はどれくらい食べれる?保存方法、栄養効果

2022年11月12日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
りんごは1年中出回っています。 本来は秋にしか採れませんが、1年中食べることが出来るのは 保存方法に理由があります。 低温・低酸素濃度 …
カリウム

【アジのカリウムとリンどれくらい?】どんなレシピがある?アジの旬は?

2022年6月12日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
今日買い物に行くと、アジが1尾100円で売っていました。 しかも、こしらえ済みでした。 地元でとれる魚は、新鮮で安く購入出来ますね。  …
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透析ごはん

【透析ごはん】サクサクかき揚げ(カロリー不足が続くときに!)

2021年4月25日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
透析をしていると、ある一定のカロリーを摂る必要があります。 でも、忙しくてゆっくり食事を作る時間がとれなかったり、 水分量を気にして …
おやつ

【透析ごはん】フライパンでケーキを焼く(卵、小麦粉、砂糖のみ)

2021年4月25日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
ケーキを焼くのはオーブンがないと出来ないと、 思っていませんか? 実は、フライパンで簡単に焼けるんです。 まとめて焼いて冷凍してお …
ご飯・麺類レシピ

【透析ごはん】カレーソース スパゲッティー

2021年4月25日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
ちょっとご飯が足りないとき、 麺類があれば助かります。 乾麺のスパゲティは、いつもストックがありますが、 いつもナポリタンか、和風スパゲティなので、 ちょっと、趣向を変 …
とうふ・豆・卵

【透析弁当】焼き出し豆腐弁当 ”揚げ出し”ではなく”焼き出し”

2021年3月21日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
メニュー ・焼き出し豆腐 ・大根と人参とかまぼこのきんぴら ・小松菜のゴマ和え 豆腐がメインのお弁当です  …
弁当

【透析弁当】お好み焼きでボリュームアップ弁当

2021年3月18日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
お好み焼きをお弁当に入れてみました。 ちょっとおかずがさみしいときに ボリュームがでて、いいです。 メニュー ・お好み焼き ・鶏ももソテー ・茹でキャベツ ・ …
弁当

【透析弁当】鶏むね肉としめじの照り焼き弁当(おかずは3品のみ)

2021年3月14日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
鶏むね肉としめじに片栗粉をつけて焼き。 照り焼きのタレを絡めました。 冷めても美味しいです。 しめじの嫌いな人も、 照り焼きなら …
おやつ

”桃カステラ”はひな祭りに食べる長崎の郷土菓子で可愛くて美味しい

2021年3月1日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
桃の節句に、桃カステラが届きました。 長崎では、桃の節句には桃カステラです。 カステラの上に、あま~い砂糖菓子が乗っています。  …
とうふ・卵

卵料理を冷凍しておくと、気軽にタンパク質が摂れる

2021年2月9日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
卵料理の冷凍保存ってしたことありますか?先日、卵の賞味期限がせまっていて、期限内に使うのが難しそうだったので、卵料理をまとめて作って冷凍して …
とうふ・卵

卵サンドが食べたい!

2020年11月8日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
突然、サンドイッチが食べたくなりました。 なるべく添加物が入っていないサンドイッチというと、 やはり、手作りですね。 卵とレタスのサンドイッチにしました。  …
透析ごはん

ナスの煮びたし・・・朝の涼しいうちに作り置きメニューとして

2020年8月16日 saki
https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2021/03/楽しい.jpg トウセキメモ
暑いので、少しでも涼しい朝のうちに、 作り置きしておくといいですね。 なすを焼きびたしにしてみました。 まとめて作って、2~3日は …
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カリウム・リン・塩分・水分・・・大変な透析食を宅配で!
低リン米
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sakiです
私のブログを訪れていただきありがとうございます。透析歴40年になります。私の透析の経験が誰かの役にたてば嬉しいです。

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