ブルーベリーは、夏が旬です。
果物のなかでは、ダントツにカリウムが低い果物で、カリウムを気にせずに食べることが出来る果物です。
また 健康効果も高く、体にいい果物です。
ブルーベリーのカリウム
ブルーベリーは、カリウムが低い果物です。
ブルーベリー100ｇでなんと、カリウム70mgしかありません。
バナナ（カリウム360mg）の約1/5ですね。
ブルーベリーは、ほとんどカリウムを気にすることなく食べることができます。
ブルーベリーの基本情報
| 旬は？ | 一般的に6月から8月頃です |
| 価格は？ | 一般的には100gあたり200円から400円程度 |
| 効能は？ | ・血圧を下げ、動脈硬化を改善します。 ・ブルーベリーに多く含まれている食物繊維を摂取することで生活習慣病の予防・改善効果が期待できます。 ・血管の老化を防ぐ働きがあります。 ・多く含まれるフラボノイドの作用により、ストレスや炎症を軽減し、さらに認知機能の低下を抑える働きがあります。 |
