牛肉といえば、すき焼きや焼き肉を連想しますが、
どの部位を選びますか?
同じ牛肉でも、部位ごとで、
カリウムやリンの値に違いがあります。
牛肉・加工品のカリウム
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牛肉・加工品のリン
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【透析】豚肉の部位別カリウムとリン 高い順に並べました豚肉は、タンパク質やビタミンB群が豊富で、
疲労回復に効果があるといわれています。
一口に豚肉といっても、
豚ロース、豚バラ、...
![](https://touseki-memo.com/wp-content/uploads/2020/03/鶏肉-320x180.jpg)
鶏肉カリウム(部位別)鶏肉は
同じ鶏肉でも、若鶏か成鶏か、
また部位によってもカリウム値に違いがあります。
成鶏よりも若鶏のほうがカリウムが...