牛肉といえば、すき焼きや焼き肉を連想しますが、
どの部位を選びますか?
同じ牛肉でも、部位ごとで、
カリウムやリンの値に違いがあります。
牛肉・加工品のカリウム
牛肉・加工品のリン
【透析】豚肉の部位別カリウムとリン 高い順に並べました豚肉は、タンパク質やビタミンB群が豊富で、
疲労回復に効果があるといわれています。
一口に豚肉といっても、
豚ロース、豚バラ、...
鶏肉カリウム(部位別)鶏肉は
同じ鶏肉でも、若鶏か成鶏か、
また部位によってもカリウム値に違いがあります。
成鶏よりも若鶏のほうがカリウムが...