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人参のカリウムは100gあたり270㎎、100gの量は?

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健康にいいイメージがある人参ですが、カリウムは少し高めです。
毎日少しづつ食べるほうが良さそうです。

100gあたり 茹で
人参カリウム(皮むき) 270 240

茹でてもカリウム量はそれほど変わりません。

 

100gはこれくらい
(カリウム➡270㎎)

 

 

50gはこれくらい
(カリウム➡135㎎)

 

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