健康にいいイメージがある人参ですが、カリウムは少し高めです。
毎日少しづつ食べるほうが良さそうです。

100ｇあたり 生 茹で
人参カリウム（皮むき） 270㎎ 240㎎

茹でてもカリウム量はそれほど変わりません。

 

100ｇはこれくらい
（カリウム➡270㎎）

 

 

５０ｇはこれくらい
（カリウム➡135㎎）