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ささみカツ弁当(ササミはカリウム高めなので注意して下さい)

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今日のお弁当

■ささみカツ
■天ぷら(ピーマン、えのき)
■小松菜ゴマ和え
■茹で人参
■煮物(こんにゃく、薄揚げ、しめじ)

 

ささみカツで使った卵が余ったので、
ついでに、冷蔵庫にある野菜で天ぷらを作りました。
多めに出来たので、明日の昼まで食べます。

ささみは鶏肉のなかでも、ちょっとカリウム高めです。
食べ過ぎには注意しましょう。

鶏肉カリウム(部位別)

 

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